김해 인제대 뒷고기 맛집 :: 돼지꿈

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근래 날씨가 만만 더워요 마스크까지 끼려니 진정 답답한 것 같습니다 😷

오늘은 주말에 다녀온

김해 인제대 근처에 위치한 돼지꿈이라는 음식점입니다 ❣️

여기 사는 지인분께서 맛있다고 해서 방문한 곳이에요!

돼지꿈은 모퉁이에 위치해있었어요 주차장이 없었어요 😱

주차장이 없다 보니 친근히 주차장에 프로그램 세워두시고 도보로 이동하여 방문하시는 게 좋을 것 같아요

제가 어제 올린 카페도 이빨 식점 외에도 괜찮은 곳이 많았지만 주차가 생각보다 별로였습니다

내부는 영면 아담한 편인데요 친목도모 등 작은 회합 장소로 좋은 것 같습니다

근데 공간이 협소하고 테이블이 4인 기준이다 보니 4인 이상이 일체 다름없이 식사를 즐기러 가기엔 가만 힘들지 않을까 싶어요 😥

📄 메뉴판 👩🏻‍🍳

메뉴판은 특별히 못 보고유리창에 적혀있어서 찍어봤어요

돼지구이전문점으로 네이버 정보에서 김해고기 확인 가능했습니다

막창이나 돼지껍질은 새로운 터 도전해서 실패한 상당히 많아서 뒷고기로 주문했어요 🙂

음식은 직원분께서 금방금방 준비해주시더라고요 😄 저희는 4명이 방문해서 인원이 많다 보니정말 음식이 가뜩이 찼어요

기초 밑반찬이 대부분 들어온 모습입니다 성시 한상이 간절히 찬 모습이죠?

음료수는 별도 주문했고요  가격은 1캔 2,000원입니다 🥤 평소에 탄산을 좋아하는데 어육 먹을 땐 갈수록 빠질 목숨 없죠!

컵만 해도 물컵과 음료컵 1인 2개씩이다 보니보기만 해도 머리가 어지러운 것 같습니다 저희 이제야 무지무지 필위 속판 정신없다면서 목금 그랬어요

상추와 깻잎도 싱싱하고 무리 재래기도 맛있었어요 등배 재래기의 양념이 맛있어서 고기에 얹어 먹으니 더더욱 맛있습니다 🤭

성 밑반찬은 그냥도 맛있었지만 과연 고기와 함께 먹으니 우극 맛있었어요 김치가 남달리 더없이 맛있었어요 👍🏼

여긴 오죽이 특이하게 앞접시가 둥글지 않고 길쭉해서 김치나 콩나물 등 밑반찬을 접시에 덜어두고 먹을 길운 있어서 괜찮았습니다

불도 넣어주시고 위에 김치랑 콩나물 구워 먹을 목숨 있도록 호일 덮어주셨어요

뒷고기 🥩 / 1인분 💰 2,500원

5인분 주문했어요 후에 5인분 보다 주문해서 총 10인분 먹었어요

보기만 해도 먹음직스럽더라고요 😋

후추도 위에 솔솔 뿌려져 있었어요 밑간이 되어있는 것 같아 보이네요

애한 점 범위 점 올려줍니다

불판이 외화 세기가 좋아서 이어 익을 줄 알았는데 에어컨이 가까워서 그런지 빈빈히 빙처 익더라고요

에어컨 끄니 사실 차세 익었어요

식용육 올려두고 극한 컷 찍어봤어요 💕

동영상은 지글지글 소리가 맛있게 들려서 언제 들고 와 봤습니다 🔊 뒷고기는 심히 먹어본 적이 없는데 남은 부위라기엔 너무 맛있더라고요

고기의 모양과 맛이 일정하지 않은 게 특징이라는데 보기에도 모양이 사실 다양하네요 😳

뒷고기라는 이름이 예로부터 돼지를 잡는 사람들이 맛있는 부위만 뒤로 빼돌려 자기들끼리만 먹었다고 해서 붙여졌다는 설이 진개 재밌더라고요

자르고 간과 뒤부터는 조용히 집게로 대충대충 쓱 뒤집었어요

뒷고기는 먹기 시작한 손 조금 되지 않았는데 지인분과 아울러 갔던 고깃집에서 처녀 먹었어요

그럭저럭 박나물 맛이겠지 했는데 삼겹살과는 다른 고소함이 느껴지더라고요 🤤

구운 김치나 콩나물과 곁들여 먹어도 맛있고 식당에서 제공되는 양념장과 먹으니 맏이 맛있더라고요 😉

담백하고 고소함이 입안 한가득 퍼지는 느낌이었어요 잡내도 한동아리 없이 깔끔해서 지속 들어가더라고요

노릇노릇 맛있게 어서 익었죠? 저희는 추가까지 해서 밥이랑 찹찹하는데 진개 맛있었어요! 시초 먹었던 음식점과 다른 곳이지만 여기도 현실 맛있더라고요

더더군다나 한참 뒷고기 생각만 기후 것 같습니다 🥴

라면 🍜 / 💰 3,500원

저희는 밥과 라면을 나란히 주문해서 먹었는데요 라면 1인분인데 양이 생각보다 많아서 넷이서 같이 나눠 먹었어요

역 식당에서 끓여주는 라면 냄새 최고입니다 😚

된장찌개 / 💰 2,000원 & 공깃밥 / 💰 1,000원

고깃집에서 고기를 거개 먹고선 거의 대부분 된장찌개를 주문하는데요

고깃집 특유의 된장찌개 맛이 있잖아요! 그게 워낙 입에 맞아서 이번에도 주문했는데

꽃게 🦀 수법 들어가 있고두부와, 파, 무와 같은 재료도 듬뿍 들어있었어요

된장찌개와 고기를 올려서 밥을 먹는데 대단히 맛있더라고요 따끈한 흰쌀밥과 먹었는데 그야말로 배 터지게 먹었어요 🥄 김해 인제대 사변 맛집으로 추천합니다